オフィシャルブログ

月別アーカイブ: 2017年5月

尾道ラーメン

image1_2.JPG

お早うございます。
本日も朝から張り切って尾道スープを仕上げております。

お客様から、もう少し魚介をきかしてみたら?と
ご意見を頂きましたので、
改良をして仕上げました。

是非
ご近所をお通りの際には、めじろにお立ち寄り下さいませ。

中華そばめじろからのお知らせ

image1.JPG

この度めじろは、尾道ラーメンに挑戦いたしました。
数ヶ月前から、尾道ラーメンの有名店T店様より、ご指導頂き、めじろ独自の味付けで、
昔ながらの尾道ラーメンをしあげました。
魚介、鳥とをブレンドし、あっさりしたスープを完成えたしましま。

麺は、尾道の代表である、はせべ製麺様から取り寄せています。

中華そばは、もちろん原田製麺様の麺を使わさせて頂いております。
是非
お近くをお通りの際には、めじろにお立ち寄り下さいませ。
本日も、張り切ってまいります。