ブログ|中華そば めじろ

オフィシャルブログ

中華そばめじろ

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本日やっと改良をかさねた、トンコツラーメンが完成しました。
前回から、工夫を重ねて返しの醤油タレに力をいれました。

スタッフみんなの合格がでたので、ご提供させて頂く事となりました。

是非、ご賞味下さいませ。
全てにおいてまだまだ勉強の日々ですが、これからも精進してまいりますので、どうか暖かく見守って下さい。

めじろ

8月の営業のお知らせ

中華そばめじろは
お盆も休まず
お客様の、ご来店をお待ちしております。

中華そばめじろ

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本日より、チャーシューを
青森産
豚モモに変えてみました。
以前より、肉汁がチャーシュー全体に回ってる感じで、柔らかく仕上がりました。

是非ご賞味下さいませ。
心より、お待ちしております。

有難うございます。感謝⭐︎

本日、豚骨ラーメンを45食限定で、ご提供させて頂きまして、なんと‼️‼️

只今、豚骨ラーメン完売いたしました。
誠に有難うございます。

他の商品はございますので、是非お立ち寄り下さい。

20時45分まで本日も営業しております!

とんこつラーメン

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今週のサービス商品は

2日間じっくり炊いたスープでご提供させて頂く

めじろ豚骨ラーメン
500円
です。

天気も悪いですが、どうぞ、めじろへ
足を運んで下さいませ。

中華そばめじろ

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先週は2周年をお祝いして頂きまして、誠に有難うございます。
第2弾で本日は、尾道ラーメンを500円にてご提供させて頂きます。今までの麺を、長谷部製麺様にお願い致しまして、少し細くて黄色の腰のある麺に変えてご提供させて頂きます。
是非、お立ち寄り下さいませ。

尚、中華そばなどにニンニクを今までも、トッピングして頂いておりましたが、本日より、国産生ニンニクをおろし立てでトッピングいたします。
やはり、国産生ニンニクは味わい、風味も全然ちがいますので、是非中華そばにトッピングしてみて頂きたいとおもいます。
天気も悪く蒸し暑いですが、エアコンを全開にしてお待ちしております。

中華そばめじろ2周年のお知らせ

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この度、6月18日で2周年を迎える事ができました。

日頃の感謝を込めて、
17日、18日限定にて
めじろ特製
味噌ラーメン全部のせ
¥700
玉ねぎ、もやしを炒めてスープに絡めて野菜の甘みを出してみました。
白ネギ、ワカメ、コーン、煮卵、バターをトッピングしております。

更に、ささやかながら
めじろ2店舗共通の割引チケットをお人組様1枚、お渡しさせて頂きます。
小さいお子様には、昔懐かしい駄菓子をご用意しております。
何卒、めじろへ足を運んで頂きたいと、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
まだまだ、毎日が勉強の日々ですが、これからも中華そばめじろを宜しくお願い致します。
めじろスタッフ一同

尾道ラーメン

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お早うございます。
本日も朝から張り切って尾道スープを仕上げております。

お客様から、もう少し魚介をきかしてみたら?と
ご意見を頂きましたので、
改良をして仕上げました。

是非
ご近所をお通りの際には、めじろにお立ち寄り下さいませ。

中華そばめじろからのお知らせ

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この度めじろは、尾道ラーメンに挑戦いたしました。
数ヶ月前から、尾道ラーメンの有名店T店様より、ご指導頂き、めじろ独自の味付けで、
昔ながらの尾道ラーメンをしあげました。
魚介、鳥とをブレンドし、あっさりしたスープを完成えたしましま。

麺は、尾道の代表である、はせべ製麺様から取り寄せています。

中華そばは、もちろん原田製麺様の麺を使わさせて頂いております。
是非
お近くをお通りの際には、めじろにお立ち寄り下さいませ。
本日も、張り切ってまいります。

チャーハン始めてみました。

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中華そばめじろです。

中新地店で最近、チャーハンが人気になりまして、この度観音本店でも、本日よりご提供させて頂きます。

並500
小300
となります。
中華そばとでしたら小さい方で十分だと思います。

またお近くをお通りの際に、お立ち寄り下さいませ。

写真は小300円です。